Пицца кусочками — идеальная уличная еда и прекрасный формат для точек с большой проходимостью. Но пицца хороша с пылу с жару. Как же сделать так, чтобы пицца всегда была в наличии, была свежей, и при этом было мало списаний? «Додо Пицца и кофе» разрешает противоречие с помощью «Додо ИС». Наша система следит за свежестью пиццы и определяет, когда готовить новую. Каждая пицца живёт только 60 минут:

00
:
00

Первые 45 минут

69 ₽

за кусочек

Последние 15 минут

19 ₽

за кусочек

Через 60 минут
пицца списывается

Первая «Додо Пицца и кофе»
в Сыктывкаре

Мы открыли первую «Додо Пиццу и кофе» в центре Сыктывкара 11 октября 2015 года. Площадь зала всего 19 м². В пиццерии только стоячие места. Меню ограничено: три самые популярные пиццы, кофе, додстер, три молочных коктейля, готовые десерты и газировка. Мы ещё не знаем, станет ли этот формат успешным и прибыльным, но благодаря нашей информационной системе вы можете вместе с нами следить за продажами этой точки в реальном времени:

 ₽

Выручка сегодня. Вчера в это же время , неделю назад —

По полочкам

ПериодВыручкаСредний чекЗаказы
Сегодня
Неделю назад
Вчера

Прямо сейчас в пиццерии

Наша информационная система «Додо ИС» — это веб-сайт, даже кассы работают в браузере, поэтому мы можем в реальном времени показать, какая пицца сейчас на витрине, когда её приготовили и сколько она стоит:

00:00
за кусочек
00:00
за кусочек
00:00
за кусочек

Прямая трансляция из пиццерии, Сыктывкар, ул. Коммунистическая, 31/1

Франшиза

Первая «Додо Пицца и кофе» в Сыктывкаре — эксперимент. Если концепция будет успешной, мы планируем активно развивать этот формат в рамках своей розничной сети и по модели франчайзинга. Формат будет доступен только для наших действующих партнёров-франчайзи. Если вы заинтересованы в партнёрстве с Додо, пожалуйста, изучите информацию о нашей франшизе:

Предлагаем открыть «Додо Пиццу и кофе»

Франшиза, условия, свободные города

О компании

«Додо Пицца» — международная сеть пиццерий, основанная в 2011 году в Сыктывкаре предпринимателем Фёдором Овчинниковым. Уникальной особенностью компании является собственная информационная система, которая делает бизнес «Додо Пиццы» прозрачным и управляемым. «Додо Пицца» — это «компания-киборг», которая одновременно является и ИТ-компанией, и сетью пиццерий. Выручка сети в 2015 году превысила 1 миллиард рублей.

Продаём пиццу в России, Казахстане, Румынии, Литве, Эстонии, Америке.

См. также

Блог основателя Фёдора Овчинникова

Сайт с выручкой всей сети

Как появилась идея «Додо Пиццы и кофе»

Поделиться

Поделиться